
300 g
Texture tendre et moelleuse, affiné à la raisinée.
Ingrédients : Fromage suisse à pâte mi-dure, au lait cru, gras, sel 1,5 %.
Valeurs nutritives par 100 g : Énergie 394 kcal (1630 kJ), matières grasses 32 g (dont acides gras saturés 19 g), hydrates de carbone 0,5 g (dont sucres <0,5 g), fibres alimentaires 0 g, protéines 26 g, sel 1,3 g.
Conservation : 8°C max.
Produit suisse.
Provenance : Fromagerie de Saint-Cierges, VD.