Zutaten: Gruyère AOP (Schweizer Hartkäse, vollfett, mit Rohmilch hergestellt, natürlicherweise laktosefrei, Lab, Kulturen), Vacherin Fribourgeois AOP (Schweizer Halbhartkäse, vollfett, mit thermisierter Milch hergestellt, natürlicherweise laktosefrei, Lab, Kulturen), geräucherter Schweizer Halbhartkäse, fett, aus thermisierter Milch, Lab, Kulturen, Stärke, Salz 1,5 %. Ausgewählter Rauch von der Armoire à Brume in Forel.

Nährwerte pro 100 g: Energie 384 kcal (1590 kJ), Fett 31 g (davon gesättigte Fettsäuren 20 g), Kohlenhydrate < 0,5 g (davon Zucker < 0,1 g), Ballaststoffe 0 g, Eiweiss 26 g , Salz 1,5 g.

In einer Schutzatmosphäre verpackt.

Lagerung: 8°C max.

Schweizer Produkt.

Gefroren, das Verfallsdatum verlängert sich um 4 Monate.

Rezept: Bitte beachten Sie die Rezeptseite ohne Knoblauchzusatz.