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Zum Kratzen für ca. 8 Personen.
Zutaten: Schweizer Halbhartkäse, vollfett, mit pasteurisierter Milch hergestellt, Lab, Kulturen, Salz 1,9 %.
Nährwerte pro 100 g: Energie 343 kcal (1424 kJ), Fett 27 g (davon gesättigte Fettsäuren 17 g), Kohlenhydrate 0 g (davon Zucker < 0 g), Ballaststoffe 0 g, Eiweiss 25 g, Salz 1,9 g.
Lagerung: max. 8°C.
Gewicht ~2,5 kg.
Schweizer Produkt.