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A racler pour environ 8 personnes.
Ingrédients : Fromage suisse à pâte mi-dure, gras, au lait pasteurisé, présure, cultures, sel 1,9 %
Valeurs nutritives par 100 g : Énergie 343 kcal (1424 kJ), matières grasses 27 g (dont acides gras saturés 17 g), hydrates de carbone 0 g (dont sucres < 0 g), fibres alimentaires 0 g, protéines 25 g, sel 1,9 g.
Conservation : 8°C max.
Poids ~2,5 kg.
Produit suisse.